I és que recordo de petita quan anava amb mons pares a la garriga a celebrar el dijous jarder. I ara, la majoria de “nens” amb qui parles diuen: que guai, un dia de festa!!Dijous 19 de febrer, dijous jarder, encetarà la setmana del carnaval la qual acabarà el dimecres amb l’enterro de la sardina. Ens sorprendrà Aquiles com tot els anys disfressat d’alguna cosa?
Des d’aquí vull reivindicar el dijous jarder i tot el que això comporta.
Les sortides a la Torre de la Carrova, a l’Ermita, al Muntsianell, a la Foradada... I els típics entrepans de truita i salsitxes!!!
Així que tots aquells que pugueu, aneu a “enjardar”! I sinó, recordeu aquesta bonica tradició berenant l’entrepà de truita en salsitxes i de postre una miqueta de menjar blanc!!
No sé si hauràs pogut fer la típica sortida de dijous jarder, pero almenos has reivindicat la festa, i això vol dir q segur q tas menjat un bon entrepà de truita i salsitxes per recordar els vells temps!!
ResponEliminaBesitos!!